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Da scoprire

Pensai a quanti luoghi ci sono nel mondo che appartengono così a qualcuno, che qualcuno ha nel sangue e nessun altro li sa.
(Cesare Pavese)

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Andar per olio. “Frantoi Aperti” e l’oleoturismo

Gli oliveti, le olive, i frantoi, il primo olio. Vissuti da vicino nei giorni della raccolta e della frangitura. In Umbria “Frantoi Aperti” compie 25 anni. Viva l’oleoturismo d’Italia.

“Frantoi Aperti” in Umbria. Torna l’evento simbolo dell’olio extravergine e dell’oleoturismo, nel momento della raccolta e frangitura delle olive. E ci ricorda che il turismo dell’olio è un valore e un potenziale per tutte le stagioni e le regioni olivetate del nostro paese. Andiamo alla scoperta di questa grande bellezza – la bellezza dell’andar per olio.

Frantoi Aperti

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Festa del Bacalà, con una “c” sola

A Sandrigo la trattoria Palmerino, fondata e gestita dalla stessa famiglia fin dal 1947 dopo gli anni durissimi della guerra, è ora a tutti gli effetti un caposaldo nella tradizione vicentina del bacalà – sì, con una “c” sola, che poi sarebbe nel resto d’Italia lo stoccafisso. Antonio Chemello, patron della trattoria, fa di questo pesce essiccato che diventa tenerissimo il protagonista di un menu contemporaneo e mai uguale a se stesso.

Palmerino – il bacalà a Sandrigo

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Chi è che non vorrebbe stare un po’ Al Fresco

Alla scoperta di Milano, di un Ristorante in una casa, con un giardino, in uno dei quartieri milanesi più carini.

Ristorante Al Fresco

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L’Ultima Cena del Sacro Monte di Varallo

Valsesia, Vercelli. Terra montana, di camminatori, terra di fedeli. Il Sacro Monte di Varallo, sulle Prealpi, è un enorme complesso monumentale, uno dei sette sacri monti piemontesi. Come tutti i suoi consimili, è una riproduzione simbolica ma realistica, statuaria e architettonica, delle tappe fondanti della religione cristiana – dalla Creazione alla Resurrezione. Ma a noi qui interessa l’Ultima Cena.

Sacro Monte di Varallo

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Il Richmond

Un viaggio alla ricerca di un sapore comodo, forte, chic.

Il Richmond Ristorante e Piano Bar:  l’incontro tra una cucina raffinata e una cucina Nipponica, un cocktail bar internazionale e l’intrattenimento musicale unico per le tue serate.

Il Richmond

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