Il Muesli frutta nocciole e more di gelso

Il Muesli frutta nocciole e more di gelso di Cavanna per voi sul sito di Buonappetito.it, provare per credere!

by Buonappetito

Il MUESLI è una miscela di cerali fioccati, frutta secca e semi oleosi, che ha origine dai villaggi di Austria e Germania e Svizzera.

Vi accenniamo una breve storia della nascita del Muesli per comprendere l’importanza della scoperta di questo prodotto incredibile: il medico svizzero e pioniere della scienza della nutrizione Maxilimian Bircher-Benner all’inizio del IXX secolo ideò i “Birchermues”. Questo piatto fu ideato durante una delle sue escursioni sulle Alpi, la dieta consisteva di fiocchi d’avena, mele, noci, succo di limone e latte condensato zuccherato.
Per Bircher-Benner la buccia della mela e il torsolo appena grattugiati erano gli elementi più importanti per una dieta vegetariana a crudo, permettevano all’uomo una carica importante per sostenere grandi sforzi e impegni.

Il “Birchermus” o “bircher muesli” divenne in seguito alla sua scoperta molto popolare, oggi il termine Muesli indica una miscela di cereali, uvetta, frutta secca e noci, mangiato con latte, latte di soia, yogurt o succo di frutta, di solito per la prima colazione o al posto di una cena leggera.

L’azienda Cavanna, biscottificio storico apprezzato in tutto il mondo, venticinque anni di esperienza nel mondo delle farine e della produzione artigianale di biscotti, conscio dell’importanza nel settore di appartenenza del Muesli, dopo anni di ricerca e scouting ha trovato il giusto mix per la prima colazione: il Muesli Frutta More di Gelso e Nocciole Bio.

Le Nocciole di Pollenzo e le More di Gelso di Lagnasco (CN) miscelate insieme a Semi di Girasole BIO e Semi di Zucca BIO con l’aggiunta di uvetta e la mela disidratata a freddo donano un sapore incredibile. Provare per credere!

Il dolce e il salato si amalgamano insieme per creare un mix di sapori e donare la carica per un intera giornata!

Un muesli a basso contenuto calorico e con un livello di zuccheri estremamente basso. Perfetto per le diete sportive o per chi vuole mettersi in forma.

Come utilizzarli al meglio del loro gusto: prendete una tazza, miscelateci 2/3 Muesli Frutta More di Gelso e Nocciole, 1/3 di Mix Semi e Avena BIO e Yogurt Bianco Intero q.b.
Se avete la possibilità aggiungeteci anacardi e frutta secca a piacere.

Trasparenza degli ingredienti: fiocchi di cereali in proporzione variabile 62% (avena, orzo, segale), uvetta sultanina (uvetta, olio di girasole), semi di girasole, fiocchi di mais, mela essiccata, nocciole intere 4%, cranberries (succo di mela concentrato, olio di girasole), semi di zucca, more di gelso 2%, caco mela, sale. Da agricoltura biologica. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

 

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